Carbajales de Alba es un municipio español en la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Está situado en la comarca de Tierra del Pan y cuenta con una población de alrededor de 250 habitantes.
El pueblo de Carbajales de Alba destaca por su arquitectura tradicional de casas de adobe y teja, así como por su iglesia parroquial de San Pelayo, construida en el siglo XVI. También se pueden visitar en las cercanías las ruinas de la ermita de Santa Eulalia.
La economía de Carbajales de Alba se basa principalmente en la agricultura, destacando el cultivo de cereales, la producción de vino y la ganadería. Además, el turismo rural se está convirtiendo en una fuente de ingresos cada vez más importante para el municipio.
En cuanto a fiestas y tradiciones, en Carbajales de Alba se celebran las fiestas en honor a San Pelayo a finales de junio, donde se realizan diferentes actividades y eventos culturales. También se celebra la fiesta de la Virgen del Rosario en octubre, con procesiones y actos religiosos.
En resumen, Carbajales de Alba es un pueblo tranquilo y acogedor, ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, donde se puede disfrutar de la gastronomía local y de la belleza de su entorno natural.
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